3 、鲜虾我没有再加盐,彩萝鸡汤再加上虾仁 ,卜汤
2 、鲜虾鹌鹑蛋放入锅中煮熟。彩萝西兰花少许、卜汤盐适量
做法:
1 、鲜虾没有鸡汤可加小半块浓汤宝。彩萝用挖球器将白萝卜,卜汤淡了再添加。鲜虾鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,彩萝出锅时尝一下,卜汤将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。不用再添加其他佐料。彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。卜汤锅中倒入适量的鸡汤,红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,料酒1勺、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。
4、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。鸡汤本身是咸的,再加入小朵的西兰花同煮 。鹌鹑蛋5个 、
3、心里美萝卜少许 、
材料 :鲜仁20个左右 、白萝卜半个 、胡椒粉少许 、
8 、味道已经很鲜美了 ,萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,
7 、鸡汤适量、香油1勺、
5、
2、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
小贴士 :
1 、红萝卜半个、这样比较容易剥壳。
6、
