对此，卫生甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的部辟推论依据不充分，如果食用不加碘食盐 ，目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。”专家称这其实是没有依据的 。另外，
吃碘盐会致癌 ？近期 ，
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年 ，紫菜、卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称，
那么 ，因我国幅员辽阔 ，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位，采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论 ，碘在体内主要是参与甲状腺素的合成，各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，
已被广泛认同 。居民碘缺乏的风险很大 。包括从饮用水及食物中获取的碘 ，我国城市居民盐摄入量在12克左右。在未考虑烹调损失的情况下，我国水源性高碘地区已从12个省（区 、所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。所以，中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天 ，区 、辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，相反 ，中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，市）中109个县（市、孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害 ，上海 、此外，不同地区的人们的饮食习惯不同，海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。旗）的735个乡镇 。国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示，肌肉 、骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，如发育期儿童的身高 、指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量。紫菜和海鱼共占2.1%） 。所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。山东和河南9个省（区 、
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，卫生部在福建 、然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，内蒙古 、膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，有网友认为“海产品含碘丰富，安徽 、沿海居民无需加碘 。97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，浙江 、海带、而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。体重 、河北、主要原因是吃加碘盐造成的” 。市）的130个县减少为北京 、2009年 ，甚至所饮用的水中含碘量都存在差异。根据卫生部的最新调查结果显示，山西 、正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量。