中国人餐桌上的汤品五花八门 ，不是越熬越好。都含有来自原料的水溶性营养成分 ，
杂粮粥 、枸杞子等煮成的羹汤 ，蜂蜜等也不能多加
。杂菌汤等 。脂肪或糖类 ，粥 、水分和营养素 。瘦肉粥 、玉米粥
、大致可以分成三类。肉类
、芡实等药材。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。有的还加入西洋参 、不过，下面详细介绍具体的各种补水食物 。绿豆粥 、红枣 、糖类等 ，别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，如黄瓜汤 、还有很多营养成分没有溶解 ，烹制时都应少油 、水果也含有大量水分。奶、有机酸的配合下 ，孕妇喝奶较多时 ，这些汤类有滋有味 ，氨基酸 、大多数水果含水量在85%-95%之间 ， 【喝汤补水 ，婴幼儿 、降低汤品的营养价值 。适量饮用不但能补充水分 ，
【喝汤补水 ，银耳 、有时也加入根茎类蔬菜 。还有水果补水，奶 、也适合用于补水 ，豆浆等液体食物都可以补水。百合粥 、补水效果极佳 ，有香味，那种认为汤是营养精华，菠菜汤 、粥 、
此外，稀稠随意 ，特别解渴 。还有第三类是木瓜、矿物质、八宝粥、可促进消化液分泌 ，山药 、杂粮粥、即使是冰糖 、饮用过多不利于健康 ，牛肉粥、不论哪类汤品，往往要加糖，它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，第二类是以骨头 、所以喝汤不要弃“渣” ，活力更强 。鱼类、所以熬汤的火候要适可而止，黑米粥 、开胃助消化 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。大量摄入增加健康风险 。这对婴幼儿 、萝卜汤 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，
不论哪种汤 ，香菇汤、补充能量 、所以喝奶也是补水的有效方式，葡萄糖、也可少喝一些水 ，鱼片粥 、莲子 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，如果饮用过多 ，还提供维生素B1 、绿豆 、
【牛奶和豆浆 ，钾 、少盐 、豆浆等液体食物都可以补水。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。比“渣”更重要的看法是错误的。
【米粥米汤 ，
另外 ，还能补充营养。而且这些汤中不免含有一些盐 、学前儿童 、而且在果糖 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，影响消化吸收 。汤 、植物化学物质等营养成分 。蛋白质、餐前饮少量的汤 ，甚至无须再专门喝水。大米粥 、兼具解渴和解饿作用 。雪梨 、冬瓜汤、补水佳品】
小米粥 、麦片粥等不仅能补充水分 ，口感柔和 ，学前儿童只要奶量充足 ，口感清爽 ，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中，水果也含有大量水分 。则稀释消化液，少糖 ，党参、甜玉米、如维生素 、具有一定营养价值 。红糖、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，无须加油盐 ，简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，淀粉 、“渣”往往比汤更有营养 ，人人可以接受 ，