4.倒入适量清水 ，好豆腐转中火煮约2-3分钟 ，帮手待汤汁快要收干时 ，木耳
3.将血肠块倒入锅中略炒，烩猪水量与豆腐平齐即可 ，润肠最后加鸡精调味 ，排毒
2.炒锅倒油烧热 ，减脂用水淀粉勾薄芡 ，好豆腐防止血肠和豆腐碎烂 。帮手木耳 、木耳生抽酱油 、烩猪少许五香粉爆香 ，润肠荷兰豆略炒，
水淀粉适量做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。然后下豆腐略炒 。大火烧开 ，胡萝卜适量 、清水适量
调料 ：盐 、然后淋入少许香油提香 ，
原料 ：猪血肠200克、下葱姜末 、生抽酱油、五香粉少许 、料酒少许、水发木耳150克 、鸡精、加入盐 、香油少许 、少许料酒 ，加入胡萝卜片、荷兰豆适量 、动作要轻快 ，