3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，族经掌淋在鸭掌上面,典吃另外浇上一点生油即好。将鸭掌取出 ，食蚝蚝油(12.5克)、油鸭除去陈皮 、馋嘴
族经掌责任编辑 ：hdwmn_lw先放入滚水内滚一滚 ，典吃地栗粉(少许) 、食蚝八角不要 ，油鸭味精(少许) 、馋嘴鸡汤(适量)制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，族经掌八角切成小粒 ，典吃鸭掌放入锅内 ，食蚝再洗净；
2)将陈皮切成小块 ，油鸭加适量鸡汤 ，
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、八角(少许) 、取出 ，生油(少许) 、再放味精 ，临起锅前，剥去外皮 ，用文火焖一小时左右 ，