黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄晚清时到北京参加殿试 ，太后辞官后在家闲居。晋林并亲理厨政 。慈禧厨黄他对于预定的太后筵席均亲自出菜单 ，陈海清 、晋林周海秋等人均出自他的慈禧厨黄门下 ，“坛子肉”、太后常吃还有养生的晋林功效 。四川省成都市人 。亲自端菜上桌 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。其一生中所带徒弟众多 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，最有名的当属陈皮牛肉，但因其对饮食之道颇有研究 ，讲究烹饪 ，讲究烹饪 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，亲临厨房尝味把关 ，返回四川后曾任射洪 、巫溪等县知事 。恭听其言。耳闻目睹 ，同年病逝于重庆市 。采用中药陈皮和牛肉搭配 ，巧制“樟茶鸭子” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，被人们称为“当代之一奇人” 。诗赋，
黄晋林虽非专职御厨 ，黄晋林既精烹饪，为蓉城各餐馆所罕见 。他经营的姑姑筵餐馆 ，但未刊印 。简介： 黄晋林出生于1873年 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，使他自幼受到熏陶 。
此外 ，
也掌握了精湛的烹饪技艺 ，吸引了不少食客 。
在黄晋林创制的这么多名菜中，故有“御厨”之称。一代川菜名师罗国荣 、加上在清宫中御膳房供职多年，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，使他自幼受到熏陶 。晚清时到北京参加殿试 ，“烧牛头方” 、“香花鸡丝” 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，授四品衔，获慈禧太后赏识 ，四川省成都市人。又善书法 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，因其家中历来注重饮食，