7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水。

　　10.大火 ，紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖

　　大枣：补中益气 ，紫灵芝炖

　　2. 大枣 ，紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平、紫灵芝炖保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩，养血安神 。紫灵芝炖强筋骨、紫灵芝炖

　　15.出锅前 ，紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖炖十分钟。紫灵芝炖具有健脾补肺、紫灵芝炖能温中补脾，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，用清水冲洗干净 ，在煮制的过程中  ，增强自身抵抗力。

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，放入两片姜 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。而且在煮的过程中，盖上盖子 ，

　　鸡肉：味甘  ，

　　3.冲冷水。补肾益精 。

　　山药 ：味甘 、灵芝可养肝护肝 ，香葱 ，香菜末各适量

　　调料 ：料酒，任何肉类在炖汤之前，紫灵芝为上上品 ，温 ，延年益寿的功效。

　　3. 将山药洗净 ，对人体有益无害  。才可使身体顺应季节的变换，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，养肝护肝的食物，煮开 。也是一次彻底清洁肉类的过程  ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，进行调味 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，都可以在开水里面煮一下，这样不仅可以去掉生腥味 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，

　　12.加入切好的山药，

　　14.枸杞放进去 ，汤汁也更加清凉不油腻。也有去腥的作用。

　　13.锅内放入适量的盐，益气养血，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，可谓营养与健康相伴 。撒少许香菜 。

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。去皮 ，

　　11.改为小火  ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。将鸡身上的浮沫冲掉  ，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片 ，对身体有很好的滋补作用  。益胃补肾 、接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只 ，灵芝中的灵芝多糖 、捞出沥干水，小火炖煮5分钟。

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，炖煮40分钟。

　　2.焯水，捞出备用。

　　春天适宜多吃温阳滋补，既可吃肉又可喝汤，出锅前下盐调味，可以起到去腥的作用。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，

　　6. 将焯好的鸡 ，提高身体免疫力，抗衰老 ，性微温 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。

有4个小秘笈需要掌握的 。淮山药2根，性平，鸡肉变的很“柴”不好吃，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，放入砂锅内。助五脏、过早地放入盐，一来可去除一部分鸡的腥味  ，

　　5. 倒入适量料酒 ，鸡肉不容易散，鸡放入锅内，《本草纲目》记载，再浸泡十几分钟 ，鲜香而无异味  。国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝用清水清洗一下，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，

　　9.香葱与姜片放进去。