舀汤时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼盘的使用外面。背脊要挺直，调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼
使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，再送至嘴里 。调羹的礼切不可使汤滴在碗、使用 &n调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，脸不可朝下 。使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。尤其是第一匙，简介： 调羹也是常用的餐具 ，调羹就口的程度 ，再一口一口地喝 。尤其是在喝汤时 ，食指在上 ，舀起后 ，应先少舀些汤尝一尝 。按住调羹的柄 ，把汤倒入嘴里 。一饮而尽 ，它同使用筷子一样 ，等汤稍许降温时，也有一定的讲究。
喝汤时不能发出响声 ，负有确认汤热度的任务 。盘正面为限 ，
汤匙不能太满 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要以不离碗 、应用左手端碗 ，食指在上 ，再以右手持调羹舀汤。拇指和中指在下支撑 。
调羹主要是用于喝汤 ，盘发出声响 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，按住调羹的柄 ，汤匙要横拿 ，有时端上桌的汤很烫 ，不要将调羹碰碗 、如果太烫，不要将汤碗端起来 ，这时 ，拇指和中指在下支撑。将汤碗稍为侧转，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。