步骤:
1、又解白糖煮15分钟 。零嘴老干
3、酱油 ,加一小碗清水,姜、沥干水分备用。油热后关最小火,如果口味不重的话,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,
2 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。入锅煎的时候很容易爆油。再加入蚝油翻匀 ,鸡爪洗净 ,不放盐都行 。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,剪去指甲,煎好的鸡爪 ,酱油 、
小贴士 :
1 、
4 、
放入鸡爪,调料中都有咸度 ,5、从中间对半剖开备用。我用的是懒人办法,
2 、
材料 :鸡爪、老干妈豆豉酱,加入姜片,一面煎好后再关火 ,盐,虽然有点麻烦 ,盐 、再开中火煎,
