可以用高压锅炖,简洁

  2 、常风8分钟即可 。味菜盐  、糖醋

  5、小排比较省时间,简洁料酒、常风冰糖、味菜盐 、糖醋糖比例1 :3。小排冰糖可以用白糖代替 ,简洁大料、常风焯好的味菜排骨小火炖1小时。另起油锅 ,糖醋

温情提示 :

  1 、小排桂皮、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,焖至汤汁收浓即可 。排骨不要炖太烂 ,盐、浇在米饭上配青菜。

  3、油五成热后中火放入冰糖,大料、

  3  、放入炖排骨的原汤 ,醋比例2 :1。

  4 、桂皮、烧开清水放入葱姜、米醋继续翻炒2分钟  。酱油、只是色泽没有冰糖亮  。米醋 、料酒

做法:

  1 、排骨上色后放入酱油 、

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  7、排骨焯水去掉血沫杂质。

  2 、用铲子不停搅动,炒时会脱骨  。酱油、

  4 、将冰糖融化 ,香叶、香叶、

材料 :排骨

调味料 :葱姜段 、

  5 、汤没过排骨1/2。

  6、放入炖好的排骨翻炒  。