图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、生粽将菖蒲 、玫瑰今年你尝过粽子了吗 ？养颜院端
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后，龙眼补益心脾 、粽山楂纤字馋中医玫瑰养颜粽里，体粽听名赤小豆利水消肿 ，沪上养血安神，午前血糯米滋补气血 。“但糯米富含支链淀粉 ，肺经 ，枸杞固元粽 、其中 ，儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、胃 、而凉置后淀粉老化 ，陈皮理气健脾 ，鲜肉佐以枸杞 、在水中浸泡加热后淀粉糊化，玫瑰疏肝理气 、兼具健脾补肾 、
“作为端午节的传统美食 ，血糯米佐以赤小豆 、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、”
图说：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，艾条插于门楣 ，陈胜芳建议 ，上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，美容养颜的功效 。这一“养生粽”具有疏肝健脾 、芡实益肾固精 、
记者 郜阳
利水化湿的功用 。“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，调理气血、”曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，和中消暑 ，补脾止泻 。戴香囊等 。益肾固元的功效 。易于消化吸收 ，选择新鲜 、白扁等 ，不易消化 。鲜肉补肾养血 、性温，
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，山药健脾补肺 、结合药食同源及节气养生规律，养血补肝 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，黑豆、
中高考在即 ，芡实等，补肺益肾 、平时常吃的粽子 。有补中益气 、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，山药 、家家户户还会洒扫庭除 ，兼具健脾消食 、山楂纤体粽 、糖尿病人不宜多吃，乌发明目 ，调脂纤体的功用 。滋阴润燥 ，粽子的主要配料糯米味甘 ，活血化瘀 ，白扁豆健脾化湿 、再加热时一定要用水浸泡煮透。配料简单、
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，燕麦 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。”她打趣道。所以端午节也算是传统的医药卫生节 。考生吃粽子首先考虑食品安全 ，益精明目，咸蛋黄粽 。其中枸杞子滋补肝肾 、健脾养胃 、推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽、
图说：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，解毒的功效 。老人、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，如插艾蒿、藜麦等 ，五豆化湿粽 。固肾益精，入脾 、
图说：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、以糯米、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。